前回の投稿から10日が経ちました。
朝晩は冷え込んでいましたがそれも少しずつ和らぎ、確実に夏へ向かっていますね。
今回も葛城山の山頂まで行ってきました!
お客様は足で登ったりロープウェイに乗って山頂までいらっしゃいますが、我々は軽バンで超オフロードを颯爽と駆け上がってきます。
舗装もされていない道をひたすら走り、途中の道は横が崖だったりドロで横滑りしたりと命がけで山頂を目指します。
山頂について準備完了!販売を開始します。

ちゃんと仕事してるでしょ

さて、本日もたくさんのお客様に当蔵の酒を知っていただくことが出来ました。
わざわざ山のてっぺんで重いのにお酒を買ってくださるお客様に感謝感謝です!
「去年も買ったよー」や「ここで酒を買って帰るのが楽しみなんよ」など、こういったお声を掛けていただくことも年々多くなって参りました。
本当にありがとうございます!
そして店じまいが終わり、今日のつつじはどんなんかな~と見に行くと・・・

うわー!もう満開ですやん!
つつじは今週末がピークみたいですね!
皆様も週末は葛城山に行こう!
takaoka
久しぶりの投稿となります。
ついこないだまで寒かったのに、昼間は汗ばむくらいの陽気になってきましたね。
さて今年も葛城山つつじ祭りの季節になりました。
例年ゴールデンウィーク明けがピークといわれていましたが、年々その時期は遅くなって今年も3週目の週末ぐらいがピークかと予想しておりました。

ところがこちら昨日のつつじ。
思ってたよりつぼみが膨らんできているので今週末か来週中くらいがピークになりそうな予感。
今後のお天気と気温次第ですね。
また写真が撮れたら現状報告いたします。
皆様も遊びに来てください!!
takaoka
2012年4月26日に毎年恒例の「梅乃宿會」を開催させて頂きました。


第12回目となる梅乃宿會は今年もたくさんのお客様にご来場いただきました。

宴の始まりは、こちらも恒例である茂山良暢様による狂言。
今年の演目は「因幡堂」です。
ストーリーを簡単に説明すると、「大酒飲みの妻に愛想をつかした夫は、里へ帰っている妻に離縁状を届けます。夫は新しい妻をもらおうと願をかけに因幡堂にこもり、そこで聞こえてきたお告げは・・・」
といったストーリーを今回披露頂きました。


狂言が終わりますと、続いてはこの梅乃宿曾の会長でもあります、阪本道隆様より御挨拶。

続いて壇上では鏡開き、そして山下市長による乾杯により、会場は一気に盛り上がってまいります。




宴会もスタートし、皆様気分良くなってきているところで、弊社の杜氏である北場より一言挨拶。

壇上では最後のイベント。弊社社長、常務の進行によるハラハラドキドキの抽選会です。
数ある景品の中、見事一斗樽があたったこの喜び様。見ているこちらも嬉しくなりますね。

今年も遠方よりご参加いただきました皆様、有難うございました。
第12回目を無事に迎えられましたのも、皆様のおかげと感謝し、厚く御礼申し上げます。
次回の第13回梅乃宿曾も皆様にご来場いただき、今回以上に喜んでいただけるようますます精進してまいりますので、今後とも応援の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
Hiraoka
当蔵の梅の樹が見ごろです



お近くまで来られた方は是非ご覧ください。
塀の外からにはなりますが、とってもいい香りと白い花がまばゆく光っております。
春ですね♪
これからのお花見にはぜひ清酒「梅乃宿」をお共に
皆さん、こんにちわ。
本日は4年に1度の「うるう年」ですね。
そんな日に蔵では『袋搾り』を行うということで、写真をとってきましたのでご覧ください。

こうやって袋をしっかり持って、続いては

こ~んな状態でもろみの入った袋を一つずつ丁寧に重ねていきます!!
積上げていく作業・・・見ているだけで腰がイタクなりそうです・・・

積上げ終わった後は、少しだけ圧力をかけるのですが、途中で一旦すべての袋を取り出し、上下を入れ替えて再度積上げていきます。
手間暇かかる『袋搾り』!お目見えは、4月上旬、『純米吟醸無濾過袋搾り 露』となりますので、しばしお待ち下さい^^
最後に・・・・

カメラマンがいるのが解りますか?
気になる方は、3月6日(火) NHK奈良 夕方6時10~ をご覧ください。
By Hiraoka