スイス(チューリッヒ)でのレセプション
チューリッヒの中心街にある「Widder Hotel」にてレセプションを行いました。
スイスの代理店“SPYGLASS”との共同企画商品「ILE FOUR」がいよいよ
デビューいたします。
午前と午後の2部で開催、日本酒講座では英語とドイツ語の2ヶ国語で説明され
日本酒の基礎を学んでいただきました、まだスイスにおいては日本酒とは?の段階
ですので今回の講座はまず日本酒を知っていただく素晴らしい講座でした。
その後の料理とのマッチングでは米村シェフにより各お酒に合った料理をご説明を
交え演出いただきました。参加者の皆様はとても満足されたようで、コースが終わる
と拍手喝采。
遠路はるばるスイスまでお越しいただき、素晴らしい演出を行っていただきました
ジョン・ゴントナー様、米村社長様、誠にありがとうございました。
スイス最終日、夕食はやっぱりチーズホンデュを食べて明日帰国いたします。
by moriura