皆さま、こんにちは!
爽やかな秋晴れが続いておりますね・・・
スポーツの秋 ・・・ 読書の秋 ・・・ もいいですが ・・・
“ くいしんぼうの秋 ”がやってまいりましたぁ~!
今回は杜氏自ら“お客様の声”を聞いて酒造りに生かしたい
とのことで、北場杜氏初の百貨店試飲宣伝販売に行ってきました!
深いっ!心に沁みます!
お米の話、造りの話、お酒の歴史・・・
さすが杜氏!説得力が違います!
これからも杜氏や蔵人の思いを・・・皆さまにお届けしていきます
試飲宣伝販売のスケジュールはホームページに載っています!
お近くにお越しの際は、ぜひ遊びにいらしてくださいね。
~ 続きまして ~
晩は至福の一杯を求めて・・・今回は『くいもんどころ酒菜
蕪家』さんにお伺いさせていただきました。
旬のお刺身
丹波の黒枝豆
トロさんまの塩焼き
ふわっふわっの出し巻き(生海苔入り)
おいしぃ~~!!
旬の食材を使用したこだわりのお料理で感激の連続でした
あまりのおいしさに ・・・ お酒も進む進む ・・・
そして、酒器がなんとも素敵なデザインで
(写真では分かりにくいですが、内側がキラキラです)
ついつい今宵も ・・・ たくさんいただきました!
お酒は純米三酒 “ 吟 ” と “ 温 ”でございます。
写真 : 店長の西江様と北場杜氏
料理もお酒もサイコーでした!
誠にありがとうございました。
ぜひまた、行きたいお店です★
“ くいもんどころ酒菜 蕪家 ”
大阪市北区曽根崎新地1丁目2番16号
電話 06-6343-0267